Hotdogs hojaldrados por Karina Martinez Medina

Hotdogs hojaldrados

Ingredientes:
10 salchichas para hotdog, jumbo

1 barra de mantequilla

Ingredientes de la masa:
2 tz harina
1/2 cuch sal
1/2 cuch rexal
1/2 barra mantequilla 
1/2 tz agua fría

Modo de preparación:
Mezcle todo como para tortillas de harina.

Amase un rato y extendí la masa. En medio de la masa puse la barra de mantequilla extra y doble y extendí varias veces hasta que la mantequilla empezó a salirse, luego hice tiras con un cuchillo y envolví las salchichas y hornié por 25 min. a temp. máxima.

 

 

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