HUESO ASADO GINA GORDILLO

 

 

HUESO ASADO

Ingredientes:
Receta de mi papa 
Carne asada
Ajo
Comino
Hierbas de olor laurel
1lata de puré de tomate
1 chorrito de achiote liquido o de pasta poquito
Zanahorias
Cilantro
1/2 cebolla en trozo
1 chayote
cilantro
Repollo al gusto

 

Modo de preparación:
Este guiso se hace de la carne asada que te sobra yo la hice en la olla eléctrica,o pachorruda .

Agregas la carne en pedacitos y si tienes costilla la agregas con todo y hueso,en agua para que hierva a fuego lento le pones las hierbas de olor el puré de tomate la cebolla el ajo el achiote y las verduras hasta el final lo acompañas con un arrocito y a disfrutar provechito espero que les guste y me platiquen de su Hueso Asado.

 

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