Icing para Decorar / no autor

  • ICING ROGAL PARA DECORAR GALLETAS 
  • 4 CLARAS A PUNTO DE TURRÓN
  • 2 LIBRAS DE AZÚCAR GLASS
  • 1 CUCHARADA SOPERA DE ESENCIA  DE NUEZ
  • 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MERENGUE EN POLVO,  SI NO LO CONSIGUEN SIN ESO ESTA BIEN YO SE LO PONGO PARA QUE NO SEPAN MUY DULCES
  •  COLORES COMESTIBLES
BATA LAS CLARAS A PUNTO D TURRÓN.  AGREGUE LA ESENCIA Y SIGA BATIENDO. AÑADA LUEGO EL MERENGUE EN POLVO Y LUEGO  LE PONE POCO A POCO EL AZÚCAR A VELOCIDAD BAJA.  CUANDO TENGA LA CONSISTENCIA DESEADA SE DEJA DE PONER AZÚCAR.   (EL AZÚCAR ES TAMIZADA PARA LA ORILLA Y LAS LETRAS YO USO EL ICING DURITO Y PARA RELLENAR MAS AGUADITO YO LO AGUADO CON POQUITA LECHE Y LISTO ESPERO Y LES GUSTE 🙂
 
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