Korean Beef por Nora Dominguez

Korean Beef

Ingredientes:
1/2 kilo de carne molida
1/4 taza de azúcar morena
1/4 taza de salsa de soya 
1 cucharada de aceite de sesamo
3 ajos picados
1/4 cucharadita de jengibre picado
1/2 a 1 cucharadita de chile de árbol en hojuelas
3 colas de cebolla picada
Arroz cocido

Modo de preparación:
En una sarten caliente a fuego medio agregar el aceite de sesamo, jengibre, ajo y carne. Al momento que este la carne lista añadir el azúcar, la salsa soya y el chile de árbol

Dejar unos minutos mas para que se integren los sabores y servir en una cama de arroz con las cebollas verdes. El brocoli fue opcional.

 

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