Lasagña a la florentina por Ramirez Ana

 

 

Lasagña a la florentina
Siempre me se me antojaba pero hasta hoy me anime a hacerlo y super fácil.

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
Para la salsa solo acitroné media cebolla en cuadritos con 3 ajos en cuadritos chiquitos , asé 4 tomates y los licué con medio de pure de tomate, ya licuado lo vertí en lo acitronado y le agregue finas hierbas y un poco de albahaca hirviendo apague , ya en mi lasagñera la cubrí con salsa y coloque la pasta puse una capa de acelgas y espinacas desinfectadas , cuadritos de chile morron, queso cottage y al ultimo el manchego , colocamos la pasta y la cubrimos de salsa, y repetimos la operacion dos veces mas , tape se calentó la tapa , baje flama y en 20 min lista quedó mmmm deliciosa buena sugerencia para cuaresma  a la ensalada solo le puse vinagre balsamico, aceite oliva y sal y quedo riquísima tambien.

 

 

 

 

{fcomments}