Lentejas Eloisa de la Garza

LENTEJAS
Ingredientes:
1/2 Kilo de lentejas
1/2 Kilo de tocino
1/2 Kilo de jitomate
1 Kilo de platano macho.
1/2 Kilo de salchicha
Cilantro al gusto
Cebolla
Ajo
2 Cubitos de norsuisa
 
Procedimiento:
Cocer las lentejas de 15 a 20 minutos en la olla Express, frir tocino, la salchicha el platano macho.
Después licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica y colarlo y sasonar. Mezclar el jitomate con todos los ingredintes ya que este.
Ya que este sasonado y dejarlo a fuego bajo unos 10 minutos
 
{fcomments}