LINGUINNI CON SALSA DE ALMEJAS Boni Carmona

LINGUINNI CON SALSA DE ALMEJAS:
Si necesitan algo rápido, delicioso y rápido de cenar ahí les mando una receta: Si alguien la puede subir a documentos les agradecería mucho.
Ingredientes:
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
4 dientes de ajo, picadito
2 tazas de perejil (italian parsley)
1/4 cucharadita de chile seco (red Pepper flakes)
2 latas de almejas en su jugo de 6 1/2 onzas
2 cucharadas de sal de mesa
1 libra de linguinni
2 cucharadas de jugo de limón
8 rebanadas de limón amarillo (opcional)
 
Modo de hacerse:
En un sartén a fuego medio alto agregar el aceite, y calentar por 1 minuto, agregar el ajo, asas con el jugo de estas. Reducir la flama media baja y dejar por 2 minutos. Apagar y cubrí. Cuando ya este cocida la pasta revolver todo muy bien. Decorar con rebanadas de limón, servir con pan francés y vinito.
 
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