Lomos al pastor por Ma. Luz Hdz

 

 

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
En la licuadora puse el jugo de 3 naranjas el jugo de 1/2 limon una cajita de achiote un puñito de oregano sal de grano y un chorrito d vinagre blanco con esto bañe la carne hasta cubrirla y la tape y meti al congelador como una hora y las puse en el comal a asar y listo bueno aproveche el espacio y ahi mismo ase cebolla fileteada y creo q si la puedes utilisar en milanesa esta preparacion la he comido con pollo y aaay queda rico.

 

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