Los Chongos Zamoranos por Abuela Punto Comm‎

La leche si se corto con limón … no utilicen leche Lala pues no se corta con nada. Esta es leche bronca.

Ingredientes:
2 litros de leche.

1 Limó. Su jugo
1 ranita de canela
1 taza de azúcar.

Modo de preparación:
Se pone a hervir la leche. Ponerle el jugo del limó. Y esperar a que se corte la leche y suelte el suero.

Enseguida se poner la canela y el azúcar.
dejar hervir a fuego medio a que se quede con poquita miel. Y Listo. A saborear.

 

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