Manzanas Esferas Navidad (tecnica espejo) por Grissel Cruz

Ingredientes:

  • manzanas
  • chocolate para moldear (el de su preferencia)
  • palitos de madera
  • diamantina NO TOXICA (comestible)
  • un poco de escencia de vainilla
  • una brochita
  • papel encerado

Modo de elaboracion:
Primeramente lavamos las manzanas y las dejamos secar pero bien secas, ensartan el palito ….depues derriten el chocolate a baño maria o en el micro el cual sea de su eleccion… ya que este listo el chocolate bañamos la manzana , que quede bien cubierta de chocolate , y las van poniendo en la mesa sobre el papel encerado para que se sequen , yo las deje secar en un lapso de una hora , todo depende el clima de donde estemos…….por consiguiente unte la manzana con la escencia de vainilla , lo hice con el dedo pero igual puede ser tambien con brocha, ya que le untamos la escencia entonces empezamos a aplicar la diamantina en movimientos circulares, ya que esta toda cubierta, con la misma brochita empiezan a cepillar y cepillar hasta lograr la tecnica de espejo y listo es todo ya la decoran con un listo!!

 

 

 

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