Merenguitos o suspiros por BombOlea Icing Art Gallardo

Es loas sencillo. Para todas esos merenguitos. Que ven allí.

Utilice la clara de 7 huevos. A temperatura. Ambiente. Con 1 1/2 taza de azúcar. Regular y una pizca de cremor. Tártaro. Tienes esas ricuras. Pero aqui va el secreto. Batir. A punto. De nieve y el azúcar.

 

Le agregan de cucharada. X cucharada.baten y la cucharada. Para hornearlas de 50 A 1 HORA CON DIEZ MINUTOS. A 180. BAJITO. SE DESHACEN EN LA BOCA NO UTILIZO EL Azúcar. glass x q dejan un GUSTITO. AMARGO Y ESO ES TODO

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