Mermelada de Piña Hilda Arellano

Yo uso Maizena en vez de pectina para la mermelada de piña que uso para pay y empanadas.
 una piña grande, 
1 1/2 taza de azúcar o 2 depende de lo dulce de la piña, 
1 cuchara de menear la sopa de Maizena, mezclo y pongo a cocer hasta que espese.

 

{fcomments}