MIL HOJAS PHILADELPHIA / no autor

Ingredientes: •190 g Queso Crema Philadelphia® de Kraft® •3 cdas. de azúcar glass…

•500 g de pasta hojaldre •1/2 tza. de crema para batir •3 cdas. de chocolate obscuro semiamargo •1 tza. de frambuesas Preparación: MEZCLAR el queso crema Philadelphia de Kraft® con el azúcar por 3 min. y agregar la crema para batir hasta que doble tamaño y reservar. EXTENDER la pasta hojaldre hasta formar un rectángulo y colocarla en una charola tratando de que esta se cubra. HORNEAR por 15 min. a 180ºC o hasta quedar ligeramente dorado. CORTAR rectángulos de 20 cm de largo x 15 cm de ancho. CUBRIR uno de los rectángulos con betún y colocar el otro rectángulo en la parte superior, colocar las frambuesas. CUBRIR la parte superior con el betún. DERRETIR el chocolate y hacer líneas en forma de zigzag por toda la parte superior.

 

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