Ingredientes:
1/2 k. Pulpa negra para milanesa
1 paquete de galleta salada molida
2 huevos
Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
En un tazón se baten los 2 huevos con un tenedor y se le agrega sal y pimienta, se pone la milanesa ahí por unos 20 min y se van pasando por la galleta molida.
Aparte se pone un sartén con suficiente aceite a que este caliente y se van pasando las milanesas una a una.
Se acompañan con las papas a las francesa.
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