1 MOLDE CON LA GALLETA PREVIAMENTE HORNEADA, O BIEN COMPRARLA YA HECHA.
1 PAQUETE (8 ONZAS) CREMA DE QUESO. (VERIFICAR QUE CANTIDAD TRAE CADA PAQUETE. YO TUVE QUE PONER UN POCO MAS YA QUE TRAIA MENOR CANTIDAD EL PAQUETE.)
½ TAZA DE AZUCAR(O 1 TAZA, DEPENDE QUE TAN DULCE LO QUIERAS)
1 ½ TAZA DE COOL WHIP
¼ TAZA DE COCO (OPCIONAL) DE PREFERENCIA QUE NO SEA EL COCO SECO QUE VENDEN AQUÍ EN MEXICO, YA QUE ESTO PUEDE SER MOLESTO AL COMERLO.
1 LATA DE PIÑA EN ALMIBAR
1 TAZA DE NUECES PICADAS
PROCEDIMIENTO:
1 CORTEZA DE GALLETA YA LISTA PARA USAR…
2 APLASTAR LA PIÑA EN ALMIBAR Y ESCURRIR EL EXCESO DE JUGO.
3 COMBINAR EL QUESO CREMA, AZUCAR, PIÑA, NUEZ, COCO Y COOL WHIP.(YO UTILICE LA BATIDORA)
4. LLEVAR LA MEZCLA A EL MOLDE CON LA CORTEZA DE GALLETA YA PREPARADA.
5 DECORAR CON PEDACITOS DE PIÑA, NUEZ, COCO, ETC SEGÚN EL GUSTO DE CADA QUIEN.
6 TAPAR EL MOLDE CON LA MEZCLA Y DEJAR POR 2 HRS EN EL CONGELADOR. Y LISTOO!
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