Mini pays de manzana
Ingredientes:
Para la masa:
1 1/2 taza de harina
1 barra de mantequilla
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de azúcar
1/2 cuch de sal
1 cuchara rexal
4 cuch de agua
Modo de preparación:
Se mezclan todos los ingredientes secos luego se añade la mantequilla la vainilla y el agua y se amasa
Dejarla reposar por 30 min
Mientras pelamos 2 manzanas y las cortamos en cuadritos pequeños
Engrasar los moldes para cupckakes
Ya que están cortadas las manzanas le agregamos
1 cuch de azúcar
1 cuch de canela
1 cuch de harina
Jugo de media naranja y mezclamos solo para integrar
Extendemos la masa y hacemos un circulo que abarque todo el moldecito del cupcake y agregamos ppquita mezcla de la manzana y extendemos otro circulo para poner arriba le hacemos una cruz en el centro y ponemos encima para cerrar
Se hornean a 200° por 30 min.
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