MOLLEPIZZA
PIZZAPAN
INGREDIENTES:
PAN TELERAS
MANTEQUILLA
PURÉ DE TOMATE
QUESO DE CHIHUAHUA
CHILE JALAPEÑO NATURAL
SALCHICHAS
CHORIZO
JAMÓN
SALAMI
PEPERONI
CHAMPIÑONES
TOCINO
UNA CUCHARADA DE ACEITE
CEBOLLA EN RODAJAS
2 HOJAS DE LAUREL
SAL Y PIMIENTA
PREPARACIÓN:
HACER UN GUISO CON POCO ACEITE, PRIMERO VAN A FREIR EL TOCINO Y EL CHORIZO JUNTOS, LUEGO LE VAS A IR AGREGANDO LAS SALCHICHAS CORTADAS EN RODAJAS, EL JALAPEÑO, JAMON SALAMI, PEPERONI, CHAMPIÑONES Y RESERVAS.
LUEGO VAS A HACER UNA SALSITA, GUISAS LA CEBOLLA EN RODAJAS, LE AGREGAS LAS 2 HOJAS DE LAUREL, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO Y OREGANO MOLIDO (SE ME PASO ESTE INGREDIENTE), DEJAS HERVIR.
YA QUE ESTA TODO LISTO, EL GUISO Y LA SALSA, PONES LOS PANES A DORAR Y LES AGREGAS MANTEQUILLA, LUEGO LA SALSITA Y EL GUISO, AL FINAL EL QUESO DE CHIHUAHUA AHI MISMO EN EL COMAL LO TAPAS HASTA QUE EL QUESO GRATINE (A FUEGO LENTO), ÉSTO LES ENCANTA A LOS NIÑOS…. TU PUEDES PONERLE LOS INGREDIENTES QUE GUSTES.
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