Muffins de Fresa – Dorita Chacon Natii Florez

 

3 tazas de harina 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 cucharadita de carbonato 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 cucharadas de canela en polvo 1 1/2 taza de azúcar 2 tazas de fresas en cuadritos 2 barras de mantequilla derretida 2 huevos batidos 1 1/4 taza de leche Se cierne todo menos azúcar y se pone en un bowl se hace un espacio en el centro y se ponen todos los ingredientes líquidos y se envuelven con espátula se agregan las fresas y el azúcar y se incorporan bien. Con una cuchara de servir nieve se agarra la masa y se coloca en los papelitos de cupcakes. Se hornean a 375F por 20 a 25 minutos y salen 18 muffins grandes

 

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