MUSLITOS DE POLLO CON PIMIENTOS MORRON & CHAMPIÑONES PORTOBELLO De Norma Torres de Villanueva

MUSLOS E POLLO:

 

-Poner a dorar los muslitos en una sartén con poquito aceite de oliva

 

-Sasonarlos con sal marina con raomero deshidratado(amo el romero) al gusto y paprika( esto cuando ya estén doraditos)

 

-Incorporar a la sartén: Pimiento Morrón: Amarillo y Rojo(cortados en tiras medianitas), cebolla cortada en cuadros y los champiñones portobello cortados en tiras.

 

-Agregarle ¼ de taza aprox. De caldo de pollo( para que hierva un poquito) ponerlo a fuego lento-muy bajito y dejar que se cuesa el pollo y los vegetales que agregamos;)…

 

-Cuando ya esté bien cocido el pollito y suaves el pimiento morrón, la cebolla & los champiñones, apagarle.

 

—Acompañar con arroz—

 

 A DISFRUTARLO…ESPERO Y LES GUSTE..ES MUY SENCILLITO, RAPIDO Y SOBRE TODOMUY RICO!!!…

Norma Torres de Villanueva.

 

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