Nieve empanizada de Norma Moreno

 

Formas una bola de la nieve del sabor que te guste y ponla en el congelador de preferencia desde una noche antes y pon un sarten con aceite suficiente que tape la bola ya cuando ente caliente , saca la bola del conge y pasala por huevo batido y por hojuelas de ceral del gallo bien triturados dos o tres veces y de imediato metela al aceite rapido entra y sale y parte la bola con un cuchillo como si fueran gajos y ponles chocolate derretido y nuez si te gusta o decorala como lo prefieras

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