Niño Envuelto con Dulce de leche por Arinita Canedo

 

 

Niño Envuelto con Dulce de leche

Para el pan:
4 huevos enteros
1/2 taza de azucar
2 cucharaditas de vainilla
1/2 taza mas 1 cucharada grande de harina 

 

Modo de preparación:
En un tazon combinen Los huevos el azucar y la vainilla y batam con batidor de globo hasta que doble el volumen .
Agreguen la harina poco a poco sin dejar de batir 
Vacien a una Charola con papel , con una espatula emparejen la mezcla y horneenla por 8 o 9 minutos a 430F debe estar ligeramente dorado de encima
Una vez frio despeguen de las orillas de la Charola y voltenla de cabeza y con cuidado despeguen el papel , volten de Nuevo y vacien 1/2 lata de dulce de leche , unten a que cubra todo el pan , enrolled , Cubran con plastico y refrigeren , para adornar use mas dulce de leche untado y coco tostado.

 

 

{fcomments}