Nopales en chile de color por La Malexa Ce
Ingredientes:
1 kilo de nopales picados y cocidos
6 chiles anchos
2 chiles de árbol
4 ajos
Media cebolla picada en juliana
Poco de aceite
Sal y consomé al gusto
Modo de preparación:
Cocer chiles y ajo sin semillas y licuar ya cocidos.
Sofreír la cebolla y ya lista agregar la salsa de chile, dejar soltar el hervor y añadir los nopales, cocinar por 10 min más a fuego bajo, salar al gusto y listo!
Buena mesa en su casa y en La Malexa.
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