Nopales Guisados de Mague Taméz Oyarvide

En poquito aceite acitronas cebolla y tomate picados, mientras mueles en el molcajete 2 dientes de ajo, 1 pizca de cominos con una pizca de sal, le pones tantita agua, y lo vacías a la cebolla y dejas que se sazone. Luego agregas los nopales picados y crudos, cilantro picado y Knor Suiza o sal al gusto, los dejas cocer hasta que cambien de color.
Si quieres hacerlos con carne molida, primero fríes la carne y sigues con la cebolla, etc.

 

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