Ostiones con pico de gallo (Botana)
(Por Betty Vs)
Ingredientes:
-1 Lata de Ostiones
-Chile serrano
-Tomate
-Cebolla
-Limones
-Salsa inglesa
-Salsa maggui
-Aceite de oliva
-Vinagre balsámico
-Season all
-Knorr suiza
-Pimienta
-Galletas habaneras integrales
-Queso Philadelphia (opcional)
Procedimiento:
Pones en un tazón el chile, tomate y cebolla picados cuadrito chiquito, le agregas aceite de oliva, vinagre balsámico y limón (al gusto), salsa inglesa y maggui, season all, Knorr y pimienta, revuelves y rectificas sazón… Lo dejas varias horas curtiendo sin meterlo al refri…. Luego le agregas Ostiones y revuelves, lo acompañas con galletas habaneras integrales y queso Philadelphia (opcional) para embarrar en la galleta y ponerle encima los Ostiones!!!
Saben deliciosos!!!
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