PALETAS DE CHOCO AMARANTO por Sandra Cano Ortega

Ingredientes:
– 220 gramos de chocolate (amargo, semi amargo, de leche ó blanco)
-120 gramos de amaranto

Material:
– Moldes para paleta 
– Palitos de madera ó bambú

Elaboración:
1. Derretir el chocolate en baño María ó en microondas.

2. Integrar el amaranto. Mezclar perfectamente.

3. Colocar un poco de mezcla en los moldes y presionar bien para compactar.

4. Para poner el palito, colocar un poco de chocolate derretido en la punta e insertar.

5. Refrigerar 10 minutos para que solidifique.

6. Desmoldar con cuidado.

A disfrutar!!!!!!

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