PAN DE CHOCOLATE por Nidia Gómez Serrato

 

 

Ingredientes:
3 tazas de harina

2 barras de mantequilla

6 huevos

5 cucharaditas de polvo de hornear

2 tazas de azucar

1 cucharadita de vainilla

1/2 taza de cocoa

1/3 taza leche

 

Modo de preparación:
Hay que cernir la harina con el polvo de hornear y la cocoa.

Se acrema la mantequilla con el azúcar y se agregan los huevos.

Se agregan la harina con el polvo de hornear y la cocoa alternando con la leche.

Se engrasa un molde grande o dos medianos, vaciamos la mezcla y se meten al horno a fuego medio por 30 minutos.

Mi horno marca del 1 al 5 así que le puse 10 minutos en el 3 y el resto en el numero 2 que se supone son los 180 °C y lo saque hasta que el palillo saliera limpio.

 

 

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