PAN DE PLATANO….Claudiai Cejaa

PAN DE PLÁTANO

Ingredientes:4 huevos1 taza de aceite vegetal1 taza de azúcar (yo le pongo menos de la taza por que no me gusta muy dulce ) 1 cucharadita de vainilla1 ½ taza de harina para hotcake (yo uso la de gamesa integral)1 o 2 plátanos (depende el tamaño )

 

Preparación:Moler en la licuadora todos los ingredientes menos la harina ya licuada la mezcla se va incorporando la harina con un globo poco a poco engrasar y enharina un molde vaciar y hornear a 150 grados 40 minutos bajar la flama a 100 y dejar 10 minutos mas.

 

{fcomments}