Pan de plátano en olla express por Vero Lopez

Ingredientes:
5 huevos

1 kata de leche condensada
1/2 taza de harina para hoy cakes
1 cucharadita de royal
1 1/2 barras de mantequilla ablandada en el micro
2 o 3 platanos

Modo de preparación:
Todo se licua en la licuadora, se engrasa y enharina la olla express, se vierte la mezcla y se pone a cocer a flama baja por 30 minutos.

Si no les gusta muy dulce no pongan toda la lata de leche condensada porque con los plátanos y la lata completa queda un poco empalagoso.

 

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