Pan de platano
Ingredientes:
1 1/4 taza de harina
1tsp royal
1/2 tsp sal
2 huevos
1/2 tsp vainilla
1 barra de mamtequilla s/Sal
3 platanos maduros
1/2 taxa de nuez
Procedimiento:
Mezclas la mantequilla y el azucar y agregas los huevos y la vainilla y sigues mezclando despues agregas los ingredientes secos cuando ya esta todo muy bien incorporado agregas tus platanos que ya habias molido con una cuchara y la nuez estos 2ultimos en forma envolvente, los viertes a tu refractario previamente engrasado y al horno a 350 f por 55 min.
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