PAN TOMACA O PAN CON TOMATE ESTILO ESPAÑOL GINA GORDILLO

Pan Tomaca o Pan con Tomate estilo Español 

INGREDIENTES:
BOLILLOS
TOMATE RALLADO (de preferencia va untado al pan )
JAMON SERRANO
SALAMI
PECHUGA DE PAVO
SAL DE AJO
ACEITE DE OLIVA CARBONELL

PROCEDIMIENTO:
Cortas los bolillos a la mitad le sacas un poco de las migajas los doras,los sacas del hornito.
Rallas el tomate para que salga la pulpa, de preferencia es directo en el pan le cortas la parte de arriba y se lo untas al pan bolillo ya tostado le pones aceite de oliva,sal de ajo también le agregas jamón serrano,salami y listo a disfrutar. Si prefieres lo puedes hacer con pedacitos de jamón o pechuga de pavo.

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