PANELA ASADA Alma Aguirre

Ingredientes:
1 queso panela
1/4 taza de aceite de oliva
1 lata de chiles pimientos morrones picados
1 frasco de alcaparras chico
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharada de ajo picado
 
Preparación:
Colocar la panela en un plato refractario, bañarla con el aceite, los pimientos, las alcaparras, el orégano y el ajo. Dejar en el refrigerador por lo menos 2 horas a reposar. Meter al horno durante 15 minutos a 200°C y servir sobre pan.
 
 
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