PANESITOS RELLENOS DE QUESO CREMA por Angélica Chávez

PANESITOS RELLENOS DE QUESO CREMA. (PERFECTOS PARA DISFRUTAR DE UN CHOCOLATITO CALIENTE O UNA DELICIOSA TAZA DE CAFÈ)

INGREDIENTES:
4 TAZAS DE HARINA BLANCA
1 TAZA DE LECHE
90 GR. MANTEQUILLA
½ CUCH. DE SAL
½ TAZA DE AZUCAR
10 CUCHARITAS DE LEVADURA EN POLVO
1 QUESO CREMA PHILADELPHIA
1 HUEVO
AJONJOLI.

 

PROCEDIMIENTO:
SE MEZCLA LA HARINA, LA LEVADURA, LA SAL Y EL AZUCAR, LUEGO LA LECHE Y LA MANTEQUILLA DERRETIDA, SE AMASA Y SE DEJA REPOSAR POR 1 HORA, SE HACEN BOLITAS Y SE LES PONE EL QUESO CREMA, ENCIMA BROCHEAS CON HUEVO Y PONES AJONJOLI, SE HORNEAN A 180 GRADOS POR 20 O 30 MINUTOS. (SEGÚN CADA HORNO Y LA CIUDAD DONDE NOS ENCONTREMOS)

 

 

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