PANQUÉ DE ELOTE CON QUESO CREMA por Jandy Encinas Rojo

 

 

Ingredientes:
200 g. Queso Crema

200 g. Harina para hot cakes

1 Lata de elotes

100 ml.Aceite

397 g.Leche condensada (1 Lata)

10 g. Polvo para hornear

5 Huevos

 

Instrucciones:

Licuar el Queso Crema, los huevos, la leche condensada, la harina, el polvo para hornear, el aceite y el elote hasta formar una mezcla uniforme.

Se vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y se hornea por 45 minutos a 180ºC

Se decora la gusto.

 

 

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