Panqué de naranja de Anna R. García

 

Anna R. García

Fue con fecha 13 de sep te la acabo de reenviar espero y te llegue,de cualquier manera aqui te la dejo tambien Panqué de naranja y yogurth Ingredientes: Cierne los siguientes ingredientes en un tazón: 1 ½ tazas de harina 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear ¼ de cucharadita de bicarbonato ¼ de cucharadita de sal A la licuadora en velocidad alta por 3 minutos: 1 Naranja mediana hervida 10 minutos entera (le quité un poco de cáscara) Deja enfriar Jugo de medio limón ¾ de taza de azúcar 2 huevos chicos Luego añade y licua por 1 minuto más: 1/3 de taza de aceite ½ taza de yogurt natural 60 g de queso crema (3 cucharadas llenas) 1 cucharadita vainilla Procedimiento: Vierte la preparación licuada sobre los ingredientes secos cernidos e incorpora bien a velocidad muy baja.Engrasa un molde para panqué con mantequilla,ponle papel enverado y lo vuelves a engrasar.Vierte la preparación y dejas reposar el molde con la mezcla en el regrigerador por 15 min. Mientras se calienta,después al horno. Calienta el horno (175°C) Hornea por 1 hora o menos,pero cuida tu panqué,no abras el horno hasta que pasen 45 minutos.

 

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