Panque de plátano por Paola Gzz

 

 

Ingredientes:
2 tz harina
1/3 de tz de azúcar
1 cuch de rexal 
1/2 cuch de sal
3 plátanos maduros
100gr de mantequilla
2 huevos 
1 chorrito de vainilla

1 taza nuez picada

 

Modo de preparación:
Se mezcla todo se coloca en el molde.Luego se hace una mezcla con 1/2 tz de azúcar morena, 1/2 tz. nuez picada, 1/4 de tz de harina y mantequilla se mezcla y se forma una masita que se desmorona sobre la superficie del panquecito, se mete al horno 210 grados por 40min aprox.

 

 

 

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