Panquecitos de elote por Hilda Avello Perea

Panquecitos de elote

Ingredientes:
500 grs de elote 

1/2 barra de queso crema (95grs)
1 barrita de mantequilla
5 huevos
1cda de royal
6 cdas de maizena
1cda de vainilla
1 leche condensada 
Precalentar horno a 180º

Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes y vaciar a los moldes previamente engrasados y enharinados y hornear a 180º de 20 a 25 min o aplicar la prueba del palillo segun tu horno y listo.

 

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