panquesitos de All-bran por Dianaa Gutierrezz

 

Ingredientes:

1 1/2 tz de harina

1 cda de rexal (polvo de honear)

1/2 tz de azucar

2 tzs de All-bran (el de tiritas)

1 huevo

3 cdas de aceite vegetal

1 tza de leche

pasas al gusto

1 cdita de vainilla

 

Procedimiento:

Mezcla la leche con el All-bran y dejalo reposar por 5 minutos, agrega el huevo, aceite, vainilla y bate, (yo lo hago con un batidor de globo), incorpora el resto de los ingredientes y vacia a moldes para cup cakes, si quieres con capacillo o rocia los moldes con PAM, hornea a fuego medio, aprox. 175 grados de 15 a 20 minutos o hasta que al incertar un palillo, este salga limpio.

 

{fcomments}