Papas al horno sencillas por Sandra G. Gallardo

 

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
Las papas se ponen a hervir durante 10 minutos, se escurren y se les hace un corte transversal. Aún calientes se revuelcan en aceite de oliva y se envuelven individualmente en papel de hornear y se colocan en una charola para hornearlas durante 30 minutos a 220C. Una vez doradas, se abren y se les pone sal, una cucharada de crema fresca, un poco de cebollín picado y pimienta recién molida.

 

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