Papas de galeana cocidas con sal
Ingredientes:
6 chiles cambray (al gusto) ya salteados en sartén con poco aceite.
8 limones
Sal y pimienta
Modo de preparación:
Licuamos limón, chile agregamos al sartén con aceite, ponemos las papas y agregamos sal y pimienta al gusto. Dejamos cocinas unos 10 min. Y listo.