papas de galeana con chile de árbol…
· 1 Kilo de papas de galeana chicas
· 9 cucharadas de aceite de oliva
· El jugo de 5 limones grandes
· 4 cucharaditas de consomé de pollo
· 5 chiles de árbol secos
PREPARACIÓN
Se cuecen las papas en agua ó al vapor. En la licuadora pones el aceite, limón, consomé de pollo y chile de árbol y licúas hasta que quede todo bien mezclado. En un sartén pones la mezcla a que hierva y agregas las papas, las dejas unos 5 minutos y listo!
Pica un poquito las papas con un tenedor para que les entre la mezcla!
Suerteee!
{fcomments}