Papelón con limón (Limonada y piloncillo)
Que tal de calor [email protected], por acá en la frontera Tamaulipeca alcanzamos los 36°C a la sombra, ufff bastante no?… Y a dos días que entre la CANÍCULA, se antoja a veces solo tomar líquidos muy, pero muy refrescantes… La historia de esta Receta, que la verdad es bastante sencilla fue cuando unos amigos Venezolanos me invitaron a comer y me la ofrecieron, obviamente yo estaba desesperada por tomarme aquel líquido color café oro, repleto de hielo…. Y al tomarlo empiezo a reír y digo ES LIMONADA, pues si limonada con PILONCILLO o Papelón como lo conocen por aquellos países de Sudamérica…. Créanme es deliciosa, muy refrescante!!!! Espero lo disfruten….
INGREDIENTES PARA 2 LT DE AGUA
1 1/2 cono de piloncillo*
6 limones (jugo)
Agua caliente para disolver el piloncillo
2 lts de agua
Hielo y mucha sed
*con esta cantidad de piloncillo queda dulce, si a ustedes les gusta mas ácida solo usen 1 conito de piloncillo. Aunque también lo venden en bolitas y es mucho más fácil disolver
MODO DE PREPARACIÓN:
Solamente tenemos que disolver el piloncillo en el agua caliente, agregar el jugo de limón, el resto del agua y muchos, harto, demasiado hielo…
