Pasta Primavera de Kytzia Ulmer

Ingredientes:

 

1 caja de pasta Farfalle (la que parece moñitos)

2 Tazas de chicharos (los que venden congelados)

2 Pimientos rojos cortados en cuadritos (o pueden combinar colores yo uso naranja y rojo, el verde es medio agrio por eso no lo uso)

2 Zanahorias rayadas.

½ taza de albahaca cortada finita.

½ taza de queso parmesano rayado.

1 taza de adereso parmesano.

2 cucharadas de leche.

 

Se pone a cocer la pasta de acuerdo a las direcciones de la caja, una vez que este lista se le quita el agua y se enjuaga un poco con agua fria.

En un contenedor se mezclan los pimientos, albahaca, zanahoria y queso.

En un contenedor pequeños se mezcla el adereso parmesano con la leche, se le agrega esto a las verduras y al final se le agrega la pasta y se revuelve todo. Se puede servir imediatamente o pornerla en el refri por unas horas. Si quieren hacerlo mas como un plato fuerte le pueden agregar tiras de pollo a la parrilla.

 

Buen Provecho!!!! J

 

{fcomments}