Pasta y ensalada en piña y gelatina, plato Hawaiano por Rebeca Rodriguez

 

 

Modo de preparación:

ES UNA PIÑA CORTADA X LA MITAD ,DE RELLENO TIENE UNA PASTA LLAMADA FUSILLI ESTA COSIDA CON AJO CEBOLLA Y CONSOME LA DIVIDI EN PORCIONES Y A CADA PARTE LE POSE UN POCO DE COLOR Y YA COLON EL COLOR LA JUNTE Y LE PUSE MAYONESA CON UN POCO DE CREMA.

SOBRE DE LA PASTA VA UNA ENSALADA DE POLLO CLÁSICA SE HACE UNA PEQUEÑA BOLITA Y SE AGREGA SOBRE LA PASTA Y PARA DECORAR UNA BANDERILLA.DE POSTRE ES UNA CLÁSICA GELATINA DE MANGO CUALQUIER DUDA CON GUSTO Y CON CONFIANZA PREGUNTEN .

A LA PIÑA SE LE SACA LA PULPA Y CON ELLA PUEDES HACER UN AGUA PARA ACOMPAÑAR EL PLATILLO O BIEN PARA HACER LA GELATINA.

 

Gelatina: modo de preparación:
Para la gelatina lleva un sobre de gelatina de mango hello ,un sobre de grenetina ,aparte se licua un queso crema de 190 gramos y pulpa de mango con un poco de agua ,para esto haces la mezcla del sobre de gelatina con la grenetina ya que lo ayas incorporado bien vacias lo que acabas de licuar lo biertes al molde y lo refrijeras espero y te sirva.

 

 
 
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