Pastel de Pudin Chocolate blanco Herseys y Caramelo

 

 

Ingredientes

 

Para Pan

1 caja de harina (yo utilizo la harian blanca)

(con ingredientes normales que dice la caja)

1 Caja de pudding de chocolate blanco Herseys

Escencia de chocolate

caramelo 

 

Para Betun 

Queso Crema

media barrita de mantequilla (utilizo lala)

Azucar Glas 3 cucharadas 

Leche Cantidad necesaria

 

Procedimento para Pan

 

mezclar los ingredientes como dice la caja, yo hago cambio en lugar de agua utlizo leche , entonces mezclo, harina, huevos 3 piezas, leche que generalmente es una taza (esto segun receta de la caja) y aceite si tengo crisco utilizo ese si no utlizo aceite cristal , agrego una cucharadita de escencia de chocolate marca deiman ,el pudin sin preparar el polvo (marca Herseys) y mezclo todos los ingredientes..

 

Vierte la mezcla en el molde yo lo hago en dos partes en la primera parte como si fuera sandwich agrego caramelo en forma de hilo puede ser rayas o circulos una cantidad considerable no exceder por que puede salir muy dulce,agrego el resto de la mezcla de harina y nuevamente agrego caramelo en la misma forma .

 

 

En un molde yo lo engraso con aceite de spray (pam) y lo enharino para que no se pegue y deslice facil , horneo a `325 F por 45 min checo el pan con un palito si aun esta si cocer aumento otros 5 mins y listo.

Dejo enfriar

 

Procedimiento para Betun

 

Queso crema a temperatura ambiente acremar en batidora y agregar la mantequilla seguir batiendo agregar azucar glasss 3 cucharadas (aqui pueder probar y ver si el sabor les agrada) o agregar mas  para que este un poco mas suave no tan pastosa la mezcla agregar chorritos de leche hasta tener la consistencia deseada.

 

Ya frio el pastel decorar ,lo pueden rellenar de la misma crema del betun o o ,es al gusto

 

ya enbetunado, decorarr con chcolate snickers y caramelo 

Suerte !

 

 

 

 

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