PASTEL DE TOCINO por Laura Corcorran

 

 

PASTEL DE TOCINO

Modo de preparación e ingredientes necesarios:
Rollo de carne envuelto con tocino y acompañado de verduras al vapor y Puré de papas Corcorrande 
1/2 Kilo carne de res, a la cual le vas aañadir ajo, sal y pimienta en polvo, una cda de mostaza y una de salsa BBQ de manzana, 1 huevo y revuelves bien, checa siempre
el punto de sal Acomodas en un refractario para panques y cubres con tocino, espolvoreas con chile chipotle en polvo. Horneas aprox 50 minutos.

 

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