Pastel frio de galletas marias por Gabriela A Muñoz

 

 

Ingredientes:
ara un molde de medio kilo son:
4 paq. de galletas marias
1 lata de piña en almibar (trocitos)

1 media crema
4 claras de huevo
4cucharadas de azucar
100 grs. Nuez picada.

Modo de preparación:

Se levantan las claras a punto de turron y se le agrega la azùcar ya que se desintegro la azucar se le agrega la media crema y se aparta.
Con el jugo de la piña en almibar se mohan lad galletas y se extienden luego se le pone piña y por ultimo el merengue con media crema.
Asi se van poniendo varias capas hasta terminar con el merengue se le agrega ka nuez y si quueren se decora con cerezas.
Se mete al refri por 1 hora t listo.

 

 

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