Pastel oreo De Laura Alicia Monsiváis Delgadoo

PASTEL OREO

Ingredientes:

Una caja de pastel de chocolate

un paquete de galletas oreo

2 quesos  philadelphia grandes

media taza de azucar normal 

2 tazas de coolwhip

 

preparacion:

El pastel se prepara como dice la caja se parte en dos y se deja enfriar,mientras preparamos el betun y el relleno,se acreman los dos quesos que estan a temperatura ambiente ya que esten suaves y espojados se agrega el azucar y se bate muy bien ya que este listo reservas una parte para embetunar cake,yo agarro tres cuartas partes, y se reserva,con lo que sobro del queso que batimos le agregamos las dos tazas de coolwhip y mezclamos ,luego agregamos 15 galletas que trituramos con todo y relleno,mezclamos y cuando este listo rellenamos el pastel

tapamos con la otra mitad y embetunamos con el queso que reservamos y decoramos al gusto……………para decorar con galleta molida a esta debemos quitar el relleno y se refrigera ,antes de rellenar pastel y embetunar debe estar frio el pan.

 

 

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