Pastelitos de Carne Molida por Erika Alcorta.
Ingredientes:
1 lb de carne molida
4 tiras de tocino
1/2 morron
1/4 de cebolla
Para sazonar la carne yo use sal,pimienta, poquita mostaza y salsa inglesa.
Modo de preparación:
Picar el tocino, la cebolla y el Chile morron, sazonar la carne y revólver todos los ingredientes. Rellenar unos moldes de cupcakes con la mezcla y hornear por 35 min a 375F. Yo los acompañe con puré de papa y pan con mantequilla y ajo, pero lo pueden acompañar con gravy arriba de la carne y alguna pasta. Quedan muy ricos y muy buena presentación.
{fcomments}