PAULITAS Sra. Eva Maria Davila

PAULITAS

2 tazas de harina

½ taza de maicena

1 taza de manteca a temperatura ambiente

3 cucharitas de roya

l1 taza de azúcar

3 huevos

Nuez molida

Vainilla

La harina, maicena, azúcar, royal y nuez se mezclan con la manteca esponjada ( la manteca se pone con un cubito de hielo y se bate a esponjar) y al final los huevos y la vainilla como para tortillas, se hacen bolitas y se ponen en charolas, 175° por 10 minutos, no doran mucho se pasan por azúcar y canela. SALEN BASTANTES Y SON DELICIOSAS!!!

 

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