Pavlova con crema y plátano por Emma de LaFuente-Hobley

 

4 claras de huevo, 250g azúcar y la bates a punto de turrón – haces un merengue – la horneas a 180 grados centígrados por hora y media.

 

Luego le pones lo que quieras arriba- tenía crema y plátanos.

 

 

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